O le ogaumu ose meafaigaluega mo le umukuka e faʻaaogaina mo le taoina, taoina, kuka, ma isi mea e kuka ai. Ua leva ona o'o mai talu mai lona fa'ato'aga i le amataga o le 19th seneturi ma o lea ua i ai le tele o mea fa'apitoa e pei o le kuka fa'afefeteina, faiga fa'amama ma le pulea o le pa'i. O se tasi o vaega pito sili ona taua o le ogaumu o lona faʻamafanafanaga, lea e aofia ai le tasi pe sili atu faʻavevela eletise.
I totonu o se ogaumu masani, o le faʻavevela eletise eletise e masani ona tu i lalo ole potu ogaumu. O le paipa fa'avevela lea e fai i le u'amea ma fa'atupuina le vevela pe a alu atu se eletise. O le vevela e faʻafeiloaʻi e ala i le faʻafefe i meaʻai o loʻo vela. O ogaumu kesi e fai si ese teisi. Nai lo o elemene fa'avevela eletise, o lo'o i ai se fa'amu kasa i le pito i lalo o le ogaumu e fa'amafanafana ai le ea i totonu. Ona fa'ata'amilo lea o le 'ea vevela i mea'ai ina ia fa'avela tutusa.
I le faaopoopo atu i le elemene faamafanafana pito i lalo, o nisi ogaumu ei ai le elemene faamafanafana lona lua i le pito i luga o le ogaumu. E ta'ua lea o le mea fa'avela ma e fa'aaogaina e kuka ai mea'ai e mana'omia ai le vevela sa'o i le vevela maualuga, e pei o steaks po'o susu moa. E pei o le elemene pito i lalo, o le mea tao tao e faia i le uʻamea ma faʻaosoina le vevela pe a pasi atu se eletise eletise. O nisi ogaumu e iai fo'i lona tolu fa'avevela fa'avevela eletise, e ta'ua o se mea tao tao po'o se mea tao tao. O loʻo tu i tua o le ogaumu ma faʻaaogaina faʻatasi ma le elemene pito i lalo e maua ai le vevela sili atu mo le taoina ma le taoina.
O umu convection e fai si lavelave. E i ai le latou ili i tua o le ogaumu e faʻasalalau le ea vevela, lea e mafai ai ona kuka atili meaʻai ma vave. Ina ia faia lenei mea, o le ogaumu o loʻo i ai se elemene faʻavevela lona tolu i tafatafa o le ili. O lenei elemene e faʻamafanafanaina le ea aʻo taamilo, lea e fesoasoani e tufatufa atu le vevela sili atu i le ogaumu atoa.
O lea la, e fia mea fa'avevela o lo'o i totonu o le ogaumu? O le tali, e faalagolago i le ituaiga o umu. O ogaumu masani e masani lava ona tasi pe lua elemene faʻamafanafana, aʻo ogaumu kesi e tasi lava le afi. O ogaumu fa'afefete, i le isi itu, e tolu pe sili atu elemene fa'avevela. Ae ui i lea, o nisi ogaumu ua mamanuina i faiga e lua-suauʻu e tuʻufaʻatasia le aoga o le kesi ma elemene faʻavevela eletise.
Po'o le a lava le tele o elemene fa'avevela o lo'o i ai i lau umu, e taua le fa'amama ma lelei le fa'aogaina ina ia mautinoa o lo'o ola lelei lau umu. I le aluga o taimi, o le mea faʻavevela e mafai ona faʻaleagaina pe malepe, lea e mafai ona iʻu ai i le le tutusa o kuka pe leai foi se vevela. Afai e te maua ni faʻafitauli i lau mea faʻavevela, e sili ona lelei le faʻaleleia poʻo le suia faʻapolofesa.
I se faapuupuuga, o le mea faʻavevela o se vaega taua o soʻo se ogaumu, ma o le numera o elemene faʻavevela e faʻalagolago i le ituaiga o ogaumu. E ala i le malamalama pe fa'afefea ona galue nei elemene ma tausia lelei, e faigofie ona e kukaina mea'ai suamalie a'o fa'aumi fo'i le ola o lau masini. meafaigaluega.
Taimi meli: Ian-25-2024