
E tele umukuka e fa'aaogaina le sili atu ma le tasielemene fa'avevela o le ogaumuO nisi ogaumu e fa'alagolago i le pito i laloelemene vevela o le ogaumumo le tao falaoa, a'o isi e fa'aogaina se pito i lugaelemene fa'avevela o le ogaumumo le tunu i le ogaumu po'o le tunu i le ogaumu vevela. E fa'aopoopoina e ogaumu fa'avevela se ili maelemene fa'avevela mo le ogaumulelei. E mafai e ituaiga eseese o elemene fa'avevela mo le ogaumu ona o'o atu i le vevela eseese. Mo se fa'ata'ita'iga:
- E masani ona fua le vevela o ogaumu eletise i le 112°C, 110°C, po'o le 105°C i tulaga eseese.
- Atonu e oo atu ogaumu kesi i le 125°C, 115°C, po o le 120°C.
- E mafai e ogaumu fa'amalosi ona fa'avevela i le convection ona sefe pe tusa ma le 10% le tele o le malosi nai lo ogaumu masani.
Filifilia o le mea sa'oelemene fa'avevela o le ogaumue mafai ona fesoasoani i so'o se tasi e kuka tutusa mea'ai ma sefe ai le malosi.
Manatu Autū
- E fa'aaogā e ogaumu ni elemene fa'avevela eseese mo galuega patino: elemene pito i luga mo le tunu i le ogaumu, elemene pito i lalo mo le taoina o mea, ma ili e iai uaea fa'avevela mo le kuka e fa'aaogaina ai le convection.
- O mea'ai tunu i luga e vave ona vevela sa'o i mea'ai enaena ma malulu, e fetaui lelei mo le fa'apuna o aano o manu ma le fa'amalūlūina o sisi.
- O mea e tao ai i le pito i lalo e maua ai le vevela tutusa ma lelei mai le pito i lalo, e fetaui lelei mo le taoina o falaoa, keke, ma le tunuina o aano o manufasi ma se pa'u auro.
- E fa'aaogā e ogaumu convection se ili ma se elemene fa'avevela e fa'asalalau ai le ea vevela, e vave ai ma sili atu ona tutusa le kuka o mea'ai a'o sefe ai le malosi.
- O elemene fa'apitoa e pei o le halogen, seramika, infrared, ma'a pizza, ma le ausa e fa'aopoopoina ai fa'amanuiaga tulaga ese o le kuka e pei o le kuka vave, vevela sa'o, pa'u malū, ma taumafataga susu.
Elemene Fa'avevela o le Ogaumu Pito i Luga (Broil/Grill)

O le ā Lenei Mea ma le Auala e Galue ai
O le mea fa'avevela pito i luga mo le ogaumu tunu po'o le ogaumu u'amea e tu i le pito i luga o le ogaumu. E fa'aaogaina se uaea fa'avevela malosi i totonu o se atigi u'amea malosi ma e le pala. E vevela lenei uaea pe a ui atu i ai le eletise. E fa'aalia le elemene i le ea, lea e fesoasoani e fa'avevela vave ai ma lafo ifo le vevela sa'o i luga o mea'ai. O lenei vevela sa'o e galue tele lava e ala i le ave o le infrared. O le pito i luga o mea'ai e mitiia lenei vevela, o lea e vave ai ona kuka le pito i fafo ae fa'agesegese le vevela o totonu. O le mamanu o le elemene e fesoasoani fo'i e ta'ita'ia le ea vevela i tafatafa o le ogaumu, ma ia mautinoa e tutusa le vevela. O nisi ogaumu e fa'aaogaina se ili ma le mea tunu. O lenei ili e fa'agaoioi le ea vevela i tafatafa, lea e fesoasoani ai i mea'ai mafiafia e kuka tutusa.
Fautuaga: O le tu'u o mea'ai e latalata i le pito i luga o le a vave ai ona mu, ae e mafai fo'i ona i'u ai i le kuka le tutusa pe a le va'aia lelei.
O fea e te maua ai le elemene o le Broil/Grill
O le tele o ogaumu eletise ma ogaumu kesi e iai se mea e tunu ai le ogaumu (broil) po'o le mea e tunu ai i le pito i luga o le avanoa o le ogaumu. O tusi lesona mai kamupani e pei o Whirlpool e fa'aalia ai lenei elemene i luga tonu o le nofoaga autu e kuka ai. E tu'uina atu ai le vevela sa'o i le pito i luga o mea'ai. O nisi ogaumu e iai se seti fa'apitoa mo le tunu o le ogaumu e na'o le vaega pito i luga e fa'agaoioia ai. Mo fa'amatalaga fa'apitoa e fa'atatau i le fa'ata'ita'iga, o le siakiina o le tusi lesona a le pule o se manatu lelei i taimi uma.
Fa'aoga Sili ma Fa'amanuiaga
E pupula le mea pito i luga e tunu ai i le ogaumu pe a manaʻomia le vevela maualuga. E mafai ona oʻo atu i le 550℉ (289℃), lea e fetaui lelei mo le tunuina o sitiki, faʻamalūina o sisi, poʻo le faʻamalūina o kaserola. O nisi ia o ona faʻaoga sili ona lelei:
- Fa'amūina vave o aano o manu, e pei o le tunu i fafo
- Fa'alanu'uina o pito i luga o kaserola po'o lasagna
- Fa'a'aisa falaoa pe fa'a'aisa sisi i luga o sanuisi
O le setiina o le convection broil e fa'ata'amilomilo ai le elemene i le ki ma le tape a'o fa'agaoioi e le ili le ea, ma fa'afaigofie ai ona kuka tutusa mea'ai mafiafia.elemene fa'avevela o le ogaumue maua ai e le au kuka le tele o le pulea i le enaena ma le fa'apalapala, ma avea ai ma mea e sili ona fiafia i ai mo le fa'auma o ipu.
Elemene Fa'avevela o le Ogaumu i Lalo (Tao)
O le ā Lenei Mea ma le Auala e Galue ai
O le vaega fa'avevela o le ogaumu tao i le pito i lalo e tu i le pito i lalo o le tele o ogaumu. E fa'aaogaina se uaea fa'apitoa e faia mai u'amea e pei o le Fe-Cr-Al po'o le Ni-Cr, lea e mafai ona tatalia le vevela maualuga. O lenei uaea e tu i totonu o se fa'avae e taofia ai le vevela, lea e fa'atatau tonu ai le vevela i le mea e mana'omia. A tafe le eletise i le uaea, e fa'avevela ma amata ona susulu. E alu a'e le vevela i totonu o le ogaumu e ala i le fa'aosoina, fa'avevela, ma le fa'asalalauina. O nisi ogaumu e fa'aaogaina ituaiga eseese o uaea, e pei o uaea tautau pe fa'apipi'i. O nei mamanu e fesoasoani e pulea le auala e sosolo ai le vevela. O pepa fa'apitoa e fa'aalia ai o le fa'aaogaina o uaea fa'avevela e lua i le pito i lalo, e tofu ma le malosi sa'o, e mafai ona fa'avevela tutusa ai le ogaumu. O le fa'atulagaga sa'o e mafai fo'i ona sefe ai le malosi ma fesoasoani e tao lelei ai mea'ai.
Manatua: O le mamanu o le vaega pito i lalo e aʻafia ai le vave o le vevela o le ogaumu ma le tutusa o lona kuka. O le tele o uaea poʻo le malosi tele e mafai ona faʻateleina ai le vevela, ae o nisi taimi e le tutusa le vevela.
O fea e te maua ai le Elemene Tao
- O le tele o GE Electric Ranges ma Wall Ovens e iai le elemene "Hidden Bake" i lalo o le fola o le ogaumu porcelain enameled. O lenei mea e taofia ai le elemene mai le vaʻaia ma faʻafaigofie ai le faʻamamāina.
- O nisi ogaumu e faʻaaogaina le elemene "True Hidden Bake", lea e tu i lalo o le fola o le ogaumu.
- O le elemene tao e masani ona uu i lona nofoaga e ala i sikuliu ma e mafai ona sui e ala i le aveeseina o fata o le ogaumu ma le fola.
- Ogaumu Whirlpooltuu le mea tao i lalo tonu o le fola o le ogaumu i totonu o le avanoa. Ina ia mafai ona ulufale i ai, e aveese e tagata faʻaoga ia fata ma tatala le laupapa o le fola.
- I nisi ogaumu, e mafai ona oʻo atu i le elemene mai tua e ala i le tosoina i fafo o le ogaumu ma aveese le laupapa i tua.
Fa'aoga Sili ma Fa'amanuiaga
O le vaega pito i lalo e tao ai mea'ai e sili ona lelei mo le kuka malie ma le mautu. E fetaui lelei mo le taoina o falaoa, keke, kuki, ma le tunuina o aano o manu. E alu a'e le vevela mai lalo, lea e fesoasoani e oso a'e ai le paluga ma maua ai e mea'ai tao se pa'u auro. A maualuga le malosi o le elemene, e vave ona vevela, ae atonu e le tutusa le vevela. O fa'atulagaga e maualalo le malosi o le vevela e umi se taimi e fa'avevela ai ae e maua ai se vevela e sili atu ona tutusa. O se va'aiga pu'upu'u lea i mea e ono fesuia'i ai:
| Fa'atulagaga o le Fa'atinoga | Malosiaga Maualuga (Vave) | Mamafa Maualalo o le Malosiaga (Tutusa Tele) |
|---|---|---|
| Taimi e amata ai | 13% vave | Faagesegese |
| Fa'asalalauga o le Vevela | E itiiti ifo le toniga | Faatolu ona sili atu le tutusa |
O leelemene fa'avevela o le ogaumu pito i laloo le auala sili lea mo le tele o galuega tao falaoa. E maua ai e le au kuka le vevela mautu ma faatuatuaina mo le tele o fua o mea'ai.
Elemene Fa'avevela o le Ogaumu Convection (Fan)

O le ā Lenei Mea ma le Auala e Galue ai
O le elemene fa'avevela o le ogaumu convection (fan) e fa'aaogaina ai se uaea fa'avevela ma se ili. E tu le ili i tafatafa o le puipui i tua o le ogaumu. A ki le ogaumu, e fa'avevela le uaea. Ona agi lea e le ili le ea vevela i totonu o le ogaumu. O lenei ea fe'avea'i e fesoasoani i le kuka vave ma sili atu ona tutusa o mea'ai. Ua su'esu'eina e inisinia le auala e galulue ai nei ogaumu. Na latou iloa ai o le ili ma le uaea fa'atasi e fa'atupuina ai le tafe lelei o le ea ma le vevela tutusa. O nisi su'esu'ega e fa'aalia ai o ogaumu convection e vave ona fa'avevela ma fa'aaoga lelei le malosi. E vave ona tali atu le faiga o le uaea ili, ae o nisi taimi e le lagona le mālū o le vevela nai lo le vevela fa'avevela. Ae ui i lea, o le sini autū o le tausia lea o le vevela ia mautu ma 'alo'ese mai vaega malulu.
Fautuaga: Faaaoga le convection mode pe a tao kuki pe tunu fualaau faisua. O le ea fealua'i e fesoasoani i mea uma e kuka tutusa i luga o fata uma.
O fea e te maua ai le Convection Element
O le tele o ogaumu fa'avevela e tu'u ai le ili ma le elemene fa'avevela i le puipui i tua o le avanoa o le ogaumu. O lenei vaega e mafai ai e le ili ona tulei le ea vevela i luga o fata uma. O nisi ituaiga, e pei o Whirlpool, e fa'aogaina se mamanu fa'apitoa ma se foliga fa'a'ofu e fesoasoani ai i le fealua'i lelei o le ea. O isi ogaumu atonu e iai ni elemene fa'avevela fa'aopoopo i le pito i luga po'o le pito i lalo, ae o le faiga autu o le fa'avevela e tu i tua i taimi uma. O tusi lesona mai tagata fai ogaumu e fa'aalia ai o lenei fa'atulagaga e fesoasoani i le fa'amamaina ma fa'atumauina le galuega lelei o le ogaumu.
Fa'aoga Sili ma Fa'amanuiaga
E pupula ogaumu fa'avevela pe a mana'o kuka i ni taunuuga tutusa. E fa'aauau pea ona fealua'i le ea vevela e le ili, o lea e tao ai pe tunu mea'ai e aunoa ma ni vaega malulu. O nisi nei o fa'amanuiaga sili:
- Taimi kuka vave atu nai lo ogaumu masani
- E oo lava i le fa'aenaenaina o mea tao ma aano o manufasi
- Fa'aitiitia le fa'aaogaina o le malosi ona e vave ona kuka mea'ai
- E leai se manaʻoga e sui ai apa poʻo le sui o fata
E toatele tagata faʻaoga e fai mai e sili atu le lelei o le taoina o ogaumu convection nai lo masini tuai. E masani ona taʻua i iloiloga le vave faʻavevela, faigofie ona faʻamamāina, ma taunuuga lelei atoatoa mo pizza, prime rib, ma isi mea. O le laulau o loʻo i lalo o loʻo faʻaalia ai manatu o tagata faʻaoga moni:
| Tagata Iloilo | Aso | Manatu Autū i le Aogā o le Convection |
|---|---|---|
| Kamin75 | 5/11/2022 | Vave ona vevela, galue e pei ona faʻasalalauina, faigofie ona faʻamamā |
| le pule sili | 4/14/2022 | E sili atu le kuka nai lo le ogaumu maualuga sa iai muamua, e sili atu le lelei o le kuka |
| Scarlett | 2/8/2022 | E fa'aleleia atili ai taunuuga i le tao ma le tunu i le convection, ma e atoatoa le pizza. |
| Castlerocker | 9/9/2021 | Tao lelei, fa'apuna, tunu; e pei ona folafolaina |
O le elemene fa'avevela o le ogaumu convection e fesoasoani i kuka e maua ai kuki malulu, keke suamalie, ma mea tunu suamalie i taimi uma.
Elemene Fa'avevela Fa'apitoa mo le Ogaumu
Elemene Fa'avevela Halogen
O elemene fa'avevela halogen e fa'aaogaina se paipa kuata ua fa'atumuina i le kesi halogen. I totonu o le paipa, e fa'avevela ai se filament tungsten ma tu'uina atu ai le vevela malosi o le infrared. E mafai e nei elemene ona o'o atu i le vevela maualuga i se taimi vave lava. O nisi ogaumu e fa'aaogaina paipa kuata ua ufiufi i le auro po'o le u'amea ruby. O lamepa ua ufiufi i le auro e fa'aitiitia ai le malamalama vaaia ma taula'i i le fa'avevela, ae o lamepa ua ufiufi i le ruby e taugofie ae e sili atu le susulu. O lamepa manino e fa'aaogaina tele i fale gaosi oloa, ae le o umukuka. E lelei le aoga o elemene halogen mo le kuka vave ma le enaena. Latou te fesoasoani i mea'ai e pei o le pizza po'o le toast ia malō i fafo e aunoa ma le mago o totonu.
Fautuaga: E masani ona kuka mea'ai e ogaumu halogen i le 40% vave atu nai lo ogaumu masani. E lelei tele mo aiga pisi e fia 'ai vave.
Elemene Fa'avevela Kesi
E fa'amumuina e mea fa'avevela kesi le kesi masani po'o le propane e fa'atupu ai le vevela. E fa'avevela e le afi le ea o le ogaumu ma kuka ai mea'ai. E fiafia le to'atele o kuka i le fale i ogaumu kesi auā e vave ona vevela ma pulea lelei le vevela. Peita'i, o su'esu'ega e fa'aalia ai e mafai e ogaumu kesi ona fa'aumatia le malosi pe a le tausia. O le fa'aleleia o tafega ma le fa'aleleia o le puipuiga e mafai ona sefe ai tupe ma fesoasoani i le si'osi'omaga. O nisi ogaumu fou e fa'aogaina ni mea fa'apitoa e fa'amumu ai le kesi ma fa'aitiitia ai le fa'asa'olotoina o le ea. O nei fa'aleleiga e sili atu ai ogaumu kesi mo le kuka ma le sefeina o le malosi.
- E vave ona vevela ogaumu kesi.
- E mafai ona lē lelei pe afai e le siakiina soo.
- O faʻataʻitaʻiga fou e faʻaaogaina tekinolosi sili atu mo le kuka e sili atu le mamā.
Elemene Fa'avevela Seramika
O mea fa'avevela seramika e fa'aaogaina mea e pei o le silicon carbide po'o le molybdenum disilicide. E mafai e nei elemene ona o'o atu i le vevela maualuga tele, o nisi taimi e sili atu i le 1200°C. O le tele o ogaumu fale su'esu'e ma nisi ogaumu umukuka fa'apitoa e fa'aaogaina mea seramika mo le vevela tutusa ma mautu. O ogaumu seramika e masani ona i ai ni pulea fa'atekinolosi ma ni mea e puipuia ai le saogalemu e pei o loka faitoto'a. O le mea seramika e fesoasoani e taofia le vevela i totonu, o lea e kuka tutusa ai mea'ai. O nisi ogaumu e fa'aaogaina le mea e fa'amafanafana ai le seramika e sefe ai le malosi ma fa'amālūlū ai le fafo.
| Vaega | Fa'amanuiaga |
|---|---|
| Vevela maualuga | Lelei mo le tao falaoa |
| Fa'avevela tutusa | Leai ni vaega vevela pe malulu |
| Pulega fa'atekinolosi | Faigofie ona seti le vevela |
O le elemene fa'avevela o le ogaumu seramika e maua ai e le au kuka le pulea sa'o ma taunuuga fa'atuatuaina, aemaise lava mo le taoina ma le fa'avevela.
Elemene Fa'avevela Infrared/Quartz
E aumaia e elemene fa'avevela infrared ma quartz se ituaiga vevela eseese i le umukuka. O nei elemene e fa'aaogaina le ave o le infrared e fa'amafanafana ai mea'ai. O le vevela e sau mai paipa quartz, coils, bulbs, plates, po'o rods. E tofu lava ituaiga ma ona lava fa'amanuiaga. O le laulau o lo'o i lalo o lo'o fa'aalia ai le fa'aogaina o mea ta'itasi:
| Ituaiga o Elemene Fa'avevela | Aogā ma le Fa'agasologa o le Fa'avevela |
|---|---|
| Uaea Kuata | Fetuutuuna'i, vevela vave, mama, pulea sa'o |
| Paipa Kuata | Lelei, umi le ola, maualuga le infrared output, umi le ola |
| Polokalama Kuata | Malosi, vave ona vevela, faigofie ona feaveaʻi, faigofie ona sui |
| Papa Kuata | E tutusa le vevela i vaega tetele, e mautu le vevela |
| La'au Kuata | Tete'e maualuga, la'ititi, umi le ola, taugofie le tausiga |
E galue le fa'avevela infrared e ala i le fa'agae'etia o molela'au vai i mea'ai. E fa'amafanafana ai le fogā'ele'ele ma o nisi taimi e loloto atu, e fuafua i le mea'ai. E fiafia tagata i nei elemene aua e vave ona fa'avevela ma sefe ai le malosi. E fesoasoani fo'i e fa'atumauina vitamini ma mea manogi i mea'ai. Fai mai le FDA e saogalemu le infrared mo le kuka. E le tele se fa'avevela o le ea i nei elemene, o lea e malulu ai le umukuka. Ae ui i lea, e tatau i tagata fa'aoga ona fa'aeteete. O le vevela tele e mafai ona mafua ai ona mu pe a pa'i i ai.
Manatua: E fa'aitiitia le vai ma le malosi e fa'aaogaina e ogaumu infrared, ma avea ai ma filifiliga atamai mo umukuka e le afaina ai le si'osi'omaga.
Elemene o le Pizza/Maa Tao
E fesoasoani le pizza ma le maa tao falaoa i kuka i le fale e maua ai le pa'u malūlū e pei o se fale'aiga. O le tele o maa e fa'aaogaina le cordierite, o se mea e mafai ona tatalia le vevela tele. E mitiia e maa le susu mai le paluga ma fa'asalalau tutusa le vevela. O lenei mea e fa'amalūlū ma auro ai le pito i lalo o le pizza po'o le falaoa. O le siata o lo'o i lalo o lo'o fa'aalia ai le tele o le vevela e mafai ona tatalia e maa pizza eseese:

O se vaaiga puupuu i maa lauiloa:
| Oloa / Vaega | Meafaitino ma le Tete'e atu i le Vevela | Aogā Autu o le Faatinoga | Manatu Fa'aalia ma Fa'avasegaga a Tagata Fa'atau | Fa'aletonu ua Iloa |
|---|---|---|---|---|
| Unicook Heavy Duty Pizza Stone | Cordierite, e oo atu i le 1450°F | E tutusa le vevela, e mitiia ai le susu, ma e malō le pa'u | Faigofie ona fa'amamā, e tele ona fa'aoga | Fufulu mamafa, e aunoa ma se fasimoli |
| HANS GRILL Ma'a Pizza Fa'atafafā | Cordierite, e oo atu i le 1112°F | Pizza malū, falaoa tufuga | 4.4 fetu, e tele ona fa'aoga | Mana'omia le fa'avevela muamua, mamafa |
| Yumhouse Pizza Stone | Cordierite, e oo atu i le 1400°F | Mitiia le susu, malosi | Fa'aaogā eseese, faigofie ona fa'amamā | Mana'omia le fa'avevela muamua, tele |
| ROCKSHEAT Pizza Stone | Cordierite, e oo atu i le 1400°F | E tutusa le vevela, faigofie ona fesiita'i | Taofia lelei o le vevela | O nisi fa'afitauli e pipii |
| Seti Ma'a Pizza Fa'atafafā e 4 PCS | Cordierite, e oo atu i le 1472°F | Pa'u malūlū, e tele ona fa'aoga | Tulaga maualuga | Tele ma le tausiga o le fa'amamaina |
O le toatele o tagata faʻaoga e fai mai e taua le faʻavevela muamua o le maa. Latou te taʻua foʻi e manaʻomia le tausiga lelei i le faʻamamaina—e leai se fasimoli, naʻo se valu. E aoga maa piza i ogaumu ma luga o mea tunu. E fesoasoani i soʻo se tasi e tao falaoa e pei o se tagata tomai faapitoa i le fale.
Elemene Fa'avevela o le Ausa
E fa'aopoopoina e mea fa'avevela ausa le susu i le ogaumu. E fesoasoani lea i le falaoa e oso a'e maualuga ma fa'atumauina ai le sua o aano o manu. O ogaumu ausa fou e fa'aaogaina tekinolosi fa'apitoa e ta'ua o le Steam Infusion. O lenei metotia e vave ona auina atu ai le ausa i totonu o le ogaumu, o lea e vave ai ona kuka mea'ai ma fa'atumauina ai le tele o le tofo. Ua fa'aalia i su'esu'ega e fesoasoani ogaumu ausa e sefe ai le malosi ma fa'aitiitia ai le fa'asa'olotoina o kasa e mafua ai le fa'avevela. E fesoasoani fo'i i mea'ai e fa'atumauina lona manogi ma le tofo e ala i le fa'aitiitia o le taimi e fa'aalu ai i luga o mea vevela.
O ogaumu kuka ua iai nei ni foliga atamai. O nisi e mafai ai e tagata faʻaoga ona pulea i latou i se telefoni pe faʻaaoga ni auala kuka ua uma ona setiina. O nei ogaumu e aoga lelei mo tagata e fiafia i taumafataga maloloina ma faigofie ona kuka. O mea faʻavevela kuka e fesoasoani foʻi e faʻaitiitia ai otaota meaʻai e ala i le tausia o meaʻai ia fou ma suamalie. O le tele o fale tao falaoa laiti ma kuka i le fale e faʻaaogaina ogaumu kuka e maua ai ni taunuuga lelei ma sina taumafaiga itiiti.
Fautuaga: E lelei tele ogaumu ausa mo le taoina o falaoa, tunu aano o manu, ma le toe fa'avevela o mea'ai na totoe e aunoa ma le mago ai.
Taiala Faatusatusaga o le Elemene Fa'avevela o le Ogaumu
Lisi Fa'asinomaga Vave o Ituaiga, Nofoaga, ma Fa'aoga
Filifilia o le mea sa'oelemene fa'avevela o le ogaumue mafai ona faia se eseesega tele i le auala e kuka ai meaʻai. E tofu lava ituaiga ma lona lava nofoaga i totonu o le ogaumu ma e sili ona lelei mo nisi galuega. O le laulau o loʻo i lalo o loʻo tuʻuina atu ai se vaʻaiga puʻupuʻu i ituaiga e masani ona iai, o fea e te maua ai, ma mea latou te sili ona lelei.
| Ituaiga o Elemene Fa'avevela | O fea e te maua ai | Vaega o le Malosiaga (Watts) | Sili ona Lelei mo / Faʻaaogāga Autū | Auala e Fa'avevela ai Mea'ai |
|---|---|---|---|---|
| Mea Fa'avevela i Luga (Broil/Grill) | Taualuga ogaumu (pito i luga) | 800 – 2000 | Fa'apuna, tunu i le ogaumu, fa'aenaena pito i luga o ipu | Vevela fa'avevela, nisi fa'avevela |
| Ogaumu Fa'avevela i Lalo (Tao) | I lalo o le fola o le ogaumu | 1000 – 1300 | Tao, tunu, vevela mautu mai lalo | Felauaiga, vevela fa'avevela |
| Mea Fa'avevela Fa'avevela (Fan) | Fa'ata'amilo i le ili i tua po'o le itu | 1500 – 3500 | E oʻo lava i le taoina, tunu, ma le kuka i luga o fata eseese | Fa'amalosia le fa'avevela |
| Halogen/Infrared/Quartz | Pito i luga po'o le itu, i totonu o le avanoa o le ogaumu | 1000 – 2000 | Kuka vave, fa'apala, sefe le malosi | Fa'asalalauga infrared |
| Mu kesi | I lalo o le fola o le ogaumu po'o tua | E eseese | Fa'avevela vave, tao, tao masani | Afi tuusa'o, convection |
| Fa'avevela Seramika | Itu po'o tua o ogaumu fa'apitoa | E oo atu i le 1200°C | Tao falaoa, tumau ma tutusa le vevela | Fa'asolo, vevela fa'avevela |
| Pizza/Ma'a Tao | I luga o le fata ogaumu po'o le fola | Leai se totogi | Pizza malū, falaoa tufuga, e oo lava i le pa'u | Mitiia ma fa'asalalauina le vevela |
| Elemene Ausa | Tuufaatasia i ogaumu ausa | Leai se totogi | Tao susu, aano o manufasi suamalie, toe fa'avevela e aunoa ma le fa'amago | Fa'asusuina o le ausa |
| Fa'avevela o le Katarati/Fa'alava/Papa | Fa'apipi'i pe lagolagoina i totonu o le ogaumu | E eseese | Ogaumu fa'avevela sa'o, ogaumu fa'apisinisi po'o ogaumu fa'apitoa | Fa'a'avega, fa'avevela, fa'asalalauina o le ea |
Fautuaga: Mo se piza malūlū, fa'aaoga se maa tao. Mo kuki tutusa, fa'ata'ita'i le fa'atulagaga convection. O mea fa'avevela ta'itasi o le ogaumu e iai lana galuega e sili ona lelei!
O lenei laulau e fesoasoani i so'o se tasi e fa'atusatusa vave ituaiga autu. O nisi elemene, e pei o le top broil po'o le grill, e aoga lelei mo le fa'aenaena ma le fa'amalūlūina. O isi, e pei o le convection heater, e fa'amautinoa ai o lo'o kuka tutusa mea'ai i luga o fata ta'itasi. O elemene fa'apitoa, e pei o le ausa po'o le seramika, e ofoina atu ni foliga fa'aopoopo mo i latou e fiafia e tao falaoa pe mana'o i taumafataga maloloina.
A e filifilia se ogaumu pe fa'aaogaina se tulaga fou, siaki lenei ta'iala e fa'afetaui ai le elemene i le galuega kuka. O le filifiliga sa'o e mafai ona fa'aleleia atili ai le suamalie o taumafataga ma fa'afaigofie ai le kuka.
E fa'aaogā e ogaumu ni elemene fa'avevela eseese mo galuega eseese. O le elemene tunu i luga e fa'apala ma fa'apala ai mea'ai. O le elemene tao i lalo e maua ai le vevela mautu mo le taoina. E fesoasoani ili fa'avevela e kuka tutusa mea'ai. O elemene fa'apitoa, e pei o le ausa po'o ma'a piza, e fa'aopoopoina ai ni foliga fa'aopoopo. E tatau i tagata ona mafaufau i mea latou te kukaina. O le filifilia o le elemene fa'avevela sa'o o le ogaumu e mafai ona fa'afaigofie ma suamalie ai taumafataga.
Fautuaga: Taumafai i seti taʻitasi e iloa po o fea e sili ona fetaui ma au fua e te fiafia i ai!
Fesili e Masani Ona Fesiligia
O le ā le eseesega i le va o le mea e kuka i le broil ma le mea e kuka i le bake?
O le mea e tunu ai (broil element) e tu i le pito i luga o le ogaumu ma tu'uina atu le vevela maualuga ma sa'o mo le fa'aena'eina po'o le fa'apala'au. O le mea e tao ai (bake element) e tu i le pito i lalo ma tu'uina atu le vevela mautu ma tutusa mo le taoina po'o le tunu.
E mafai e se tasi ona sui se elemene fa'avevela o le ogaumu i le fale?
Ioe, e mafai e le toʻatele o tagata ona sui se mea faʻavevela i meafaigaluega faigofie. Ia aveese muamua le uaea mai le ogaumu. Siaki le tusi lesona mo le vaega saʻo ma mulimuli i laʻasaga. Afai e le mautinoa, valaʻau se tagata tomai faapitoa.
Aiseā e vave ai ona kuka meaʻai i totonu o se ogaumu convection?
E fa'aaogā e le ogaumu convection se ili e fa'agaoioi ai le ea vevela i mea'ai. O lenei tafega e fesoasoani i le vevela e o'o vave atu i itu uma. O le i'uga, e vave ma tutusa le kuka o mea'ai nai lo se ogaumu masani.
E fa'apefea ona iloa e se tasi ua leaga le elemene fa'avevela o le ogaumu?
Afai e le vevela le ogaumu pe le tutusa le kuka, atonu ua malepe le elemene. Vaavaai mo ni mea ua faaleagaina, e pei o ni māvaevae po o ni ila mu. O le malulu o le elemene a o faaaogaina o se isi faailoga lea.
E aoga ea maa piza i ogaumu uma?
E ofi le tele o maa piza i ogaumu masani. E sili ona lelei pe a fa'avevela. Ia siaki i taimi uma le tele o le ogaumu a'o le'i fa'atauina se maa. O nisi maa e aoga fo'i i luga o mea tunu mo ni taunuuga e sili atu ona malū.
Taimi na lafoina ai: Iuni-17-2025



