Ituaiga O Elemene Fa'avevela Ogaumu ma Le Mea e Te Maua ai

Tele umukuka e sili atu ma le tasimea faamafanafana umu. O nisi ogaumu e faalagolago i le pito i lalomea vevela umumo le taoina, a'o isi e fa'aoga le pito i lugamea fa'avevela umumo le taoina po'o le tunu. O umu convection e faaopoopo i ai se ili mamea fa'avevela mo ogaumulelei. O ituaiga eseese o mea faʻavevela mo le ogaumu e mafai ona oʻo i le vevela eseese. Faataitaiga:

• O umu eletise e masani ona fuaina le 112°C, 110°C, po o le 105°C i vaega eseese.
• O ogaumu kasa e mafai ona oo atu i le 125°C, 115°C, po o le 120°C.
• O ogaumu fa'amalosi fa'amalosi e mafai ona fa'asaoina pe tusa ma le 10% sili atu le malosi nai lo mea masani.

Filifilia o le mea tonuelemene faamafanafana umue mafai ona fesoasoani i so'o se tasi e kuka mea'ai ia tutusa lelei ma sefe le malosi.

Avea'i Autu

• O ogaumu e fa'aaoga elemene fa'avevela eseese mo galuega fa'apitoa: elemene pito i luga mo le kukaina, elemene pito i lalo mo le taoina, ma ili fa'atasi ma fa'avevela mo le kuka fa'afefeteina.
• O elemene pito i luga e maua ai le vevela vave, fa'asa'o i mea'ai enaena ma ma'a'ai, lelei mo le mu aano o manu ma sisi liusuavai.
• O elemene tao pito i lalo e ofoina atu le tumau, e oo lava i le vevela mai lalo, lelei mo le taoina o falaoa, keke, ma le taoina o aano o manu ma se paʻu auro.
• O ogaumu fa'afefete e fa'aaoga ai le ili ma le mea fa'avevela e fa'asalalau ai le ea vevela, fa'avela mea'ai vave ma sili atu ona tutusa a'o fa'asaoina le malosi.
• O elemene fa'apitoa e pei o le halogen, ceramic, infrared, pizza ma'a, ma le ausa e fa'aopoopoina fa'amanuiaga fa'apitoa o kuka e pei ole kuka vave, vevela sa'o, pa'u masi'i, ma mea'ai susu.

Luga (Broil/Grill) Omea Faamafanafana Oga

O le a le mea ma le auala e aoga ai

O le mea fa'avevela o le ogaumu fa'avela pito i luga e nofo i le pito i luga ole ogaumu. E fa'aogaina se uaea fa'avevela malo i totonu o se atigi u'amea malō. E vevela lenei uaea pe a ui atu le eletise. O le elemene o loʻo faʻaalia i le ea, lea e fesoasoani e vevela vave ma tuʻu saʻo le vevela i luga o meaʻai. O lenei vevela tuusa'o e galue tele lava e ala i fa'avevela infrared. O luga ole mea'ai e mitiia lenei vevela, o le mea lea e vela vave ai fafo ae fa'amafanafana lemu totonu. O le mamanu o le elemene e fesoasoani foi e taʻitaʻia ai le ea vevela faataamilo i le ogaumu, ia mautinoa e tumau le vevela. O nisi ogaumu e fa'aaogaina se ili e iai le elemene fa'apala. O le ili lea e fealuai solo ai le ea vevela, lea e fesoasoani i mea'ai mafiafia e kuka atili ai.

Motugaafa: O le tu'u latalata o mea'ai i le elemene pito i luga o le a vave ona mu, ae e mafai foi ona o'o atu ai i le le tutusa o kuka pe a le va'aia lelei.

O fea e te Maua ai le Elemene Broil/Grill

O le tele o ogaumu eletise ma le kesi o lo'o i ai se mea'ai po'o se mea fa'avela i le pito i luga ole oga o le ogaumu. O tusi lesona mai fa'ailoga e pei o Whirlpool o lo'o fa'aalia ai lenei elemene i luga a'e tonu o le nofoaga autu e kuka ai. E tu'u sa'o le vevela ile pito i luga ole mea'ai. O nisi ogaumu o lo'o i ai se tulaga fa'apalapala fa'apitoa e ki ai na'o le elemene pito i luga. Mo faʻamatalaga faʻapitoa faʻataʻitaʻiga, siaki le tusi lesona a lē e ona o se manatu lelei i taimi uma.

Fa'aoga sili ma Fa'amanuiaga

E susulu le elemene pito i luga ole paluga po'o le mea'ai pe a mana'omia le vevela tele. E mafai ona o'o i le 550℉ (289 ℃), e lelei atoatoa mo le fa'auluina o sua, sisi liusuavai, po'o le fa'a'a'a'e o pusa. O nisi nei o lona fa'aoga lelei:

• Su'e aano o manufasi vave, pei o le kukaina i fafo
• Fa'aenaena pito i luga o casseroles po'o lasagna
• Fa'ai falaoa po'o sisi liusuavai i sanuisi

O le fa'apipi'i fa'apalapala e fa'ata'amilomilo le elemene i luga ma tape a'o fa'agaoioi e le ili le ea, fa'afaigofie ai le kukaina o mea'ai mafiafia tutusa. Leneimea faamafanafana umue sili atu le pulea o kuka i le enaena ma le masi, ma avea ma mea e sili ona fiafia i ai mo le fa'auma o ipu.

I lalo (Tau) Ogamu Fa'avevela Elemene

O le a le mea ma le auala e aoga ai

O le mea fa'avevela o le ogaumu tao pito i lalo e nofo i le pito i lalo o le tele o ogaumu. E faʻaaogaina se uaea faʻapitoa e faia mai mea faʻapipiʻi e pei o Fe-Cr-Al poʻo Ni-Cr, lea e mafai ona taulimaina le maualuga o le vevela. O lenei uaea o loʻo nofo i totonu o se faʻavaa faʻamalama, lea e faʻatumauina le vevela i le mea e manaʻomia. A tafe atu le eletise i le uaea, e vevela ma amata ona susulu. O le vevela e alu aʻe i totonu o le ogaumu e ala i le faʻaogaina, faʻafefe, ma le faʻavevela. O nisi ogaumu e fa'aaogaina ituaiga eseese o fa'aputuga uaea, e pei o fa'amau fa'apipi'i pe fa'apipi'i. O nei mamanu e fesoasoani e pulea le ala e sosolo ai le vevela. O pepa fa'atekinisi e fa'aalia ai o le fa'aogaina o le fa'avevela e lua i le pito i lalo, ta'itasi ma le mana sa'o, e mafai ona fa'avela atili ai le vevela o le ogaumu. O le fa'atulagaina sa'o e mafai fo'i ona fa'asaoina le malosi ma fesoasoani i le taoina lelei o mea'ai.

Manatua: O le mamanu o le elemene pito i lalo e afaina ai le vave o le vevela o le ogaumu ma le tutusa o le kuka. O le tele o coils po'o le maualuga o le malosi e mafai ona fa'auigaina vave le vevela, ae o nisi taimi o le vevela e itiiti ifo.

O fea e te Maua ai le Elemene Tao

• O le tele o GE Eletise ma ogaumu puipui o lo'o i ai se elemene "Natia Tao" i lalo o le fola o le ogaumu enameled. O lenei mea e taofia ai le elemene mai le vaai ma faafaigofie ai le faamamaina.
• O nisi ogaumu e fa'aaogaina se elemene "True Hidden Bake", lea e nofo i lalo o le fola o le ogaumu moni.
• O le mea tao tao e masani ona taofi i luga o sikulima ma e mafai ona suia i le aveeseina o fata ogaumu ma le laulau fola.
• Ogaumu asiosiotuu le mea tao tao i lalo tonu lava o le fola o le ogaumu i totonu o le lua. Ina ia maua, e aveese e tagata faaaoga fata ma tatala le laulau fola.
• I nisi ogaumu, e maua le elemene mai le pito i tua e ala i le toso ese o le ogaumu ma aveese le laulau pito i tua.

Fa'aoga sili ma Fa'amanuiaga

O le elemene tao pito i lalo e sili ona lelei mo le faʻagasologa faifai pea. E lelei atoatoa mo le taoina o falaoa, keke, kuki, ma le taoina o aano o manu. O le vevela e alu aʻe mai lalo, e fesoasoani i le faʻatupuina o paluga ma maua ai mea tao tao se paʻu auro. A maualuga le malosi o le elemene, e vave ona vevela, ae atonu e le tutusa le vevela. E umi atu le fa'avevelaina o fa'asologa o le malosi maualalo ae maua ai le vevela tutusa. O se va'aiga vave lea i fefa'ataua'iga:

O leelemene faamafanafana ogaumu pito i laloo le solofanua galue mo le tele o galuega tao. E maua ai kuka tumau, fa'atuatuaina vevela mo le tele o fua o fua.

Convection (Fan) Oga Fa'avevela Elemene

O le a le mea ma le auala e aoga ai

Ose mea fa'avevela o le ogaumu fa'afefete (fan) e fa'aoga uma ai le ili fa'avevela ma le ili. E nofo le ili i tafatafa o le puipui pito i tua o le ogaumu. A ola le ogaumu, ona vevela lea o le vili. Ona feula lea e le ili vevela faataamilo i le ogaumu. O lenei ea fealua'i e fesoasoani e kuka vave ai meaai ma sili atu ona tutusa. Ua suʻesuʻeina e inisinia le auala e galue ai nei ogaumu. Na latou iloa o le ili ma le vili faʻatasi e faʻatupu ai le tafega o le ea ma e oʻo lava i le vevela. O nisi suʻesuʻega ua faʻaalia ai o ogaumu convection e vave vevela ma faʻaoga lelei le malosi. O le fa'aogaina o le fan coil system e maua ai se tali vave, ae o nisi taimi o le vevela e lagona le itiiti ifo nai lo le vevela susulu. Ae, o le sini autu o le faatumauina o le vevela ma aloese mai nofoaga malulu.

Motugaafa: Fa'aaoga le fa'a'au'au pe'a tao kuki po'o kuka fuala'au. O le ea fealua'i e fesoasoani i mea uma e kuka i le auala lava e tasi i luga o fata uma.

O fea e te Maua ai le Elemene Convection

O le tele o ogaumu fa'apipi'i e tu'u ai le ili ma le mea fa'avevela i le puipui pito i tua o le pu. O lenei nofoaga e mafai ai e le ili e tulei le ea vevela i luga o fata uma. O nisi ituaiga, e pei o Whirlpool, e fa'aogaina se mamanu fa'apitoa ma se fa'ailoga aufana e fesoasoani ai i le ea e sili atu le lelei. O isi ogaumu atonu e iai isi mea fa'avevela i le pito i luga po'o le pito i lalo, ae o le convection system e masani lava ona nofo i tua. O tusi ta'iala mai tagata fai ogaumu e fa'aalia ai e fesoasoani lenei seti i le fa'amama ma fa'atumauina lelei le umu.

Fa'aoga sili ma Fa'amanuiaga

E susulu ogaumu fe'avea'i pe a mana'omia e le au kuka ni taunuuga lelei. O le ili e fa'aauau pea le fe'avea'i o le ea vevela, o lea e tao ai pe tao ai mea'ai e aunoa ma ni mea malulu. O nisi nei o fa'amanuiaga sili:

• Vave taimi e kuka ai nai lo ogaumu masani
• E oo lava i le lanu enaena mo mea tao tao ma aano o manufasi
• Fa'aitiitia le malosi e fa'aaoga aua e vave ona kuka mea'ai
• E le mana'omia ona fe'avea'i apa pe fesuia'i fata

O le tele o tagata faʻaoga fai mai o ogaumu convection e sili atu le tao nai lo faʻataʻitaʻiga tuai. O fa'amatalaga e masani ona ta'ua ai le fa'avevela vave, fa'amama faigofie, ma fa'ai'uga lelei mo pizza, i'aso'aso muamua, ma isi mea. O le laulau o loʻo i lalo o loʻo faʻaalia ai manatu o tagata faʻaoga moni:

Ose mea fa'avevela umu fe'avea'i e fesoasoani i le kuka e maua mai ai kuki ma'oti, keke ma'i ma'i, ma kuka suasu i taimi uma.

Elemene Faamafanafana Ogaumu Faapitoa

Elemene Faavevela Halogen

O elemene fa'avevela halogen e fa'aaoga ai se fa'alava quartz fa'atumu i kesi halogen. I totonu o le fa'agaau, e vevela le filament tungsten ma tu'u ese ai le vevela vevela malosi. O nei elemene e mafai ona vave o'o atu i le vevela maualuga. O nisi ogaumu e fa'aaogaina faagaau quartz e ufiufi auro po'o le ruby-coup. O lamepa e ufiufi auro e tipi i lalo le malamalama vaaia ma taulaʻi i le faʻamafanafanaina, ae o moli faʻapipiʻi auro e taugofie ae sili atu le susulu. O moli manino e faʻaaogaina tele i fale gaosimea, ae le o umukuka. O elemene halogen e aoga lelei mo le kuka vave ma le lanu enaena. Latou te fesoasoani i mea'ai e pei o pizza po'o le falaoamata ia masi'i le pito i fafo e aunoa ma le mago totonu.

Motugaafa: O ogaumu halogen e masani ona kuka ai meaai i le 40% vave atu nai lo ogaumu masani. E lelei tele mo aiga pisi e manana'o i taumafataga vave.

Elemene Faamafanafana kasa

O mea fa'avevela kasa e mu ai le kesi fa'alenatura po'o le propane e fa'atupu ai le vevela. O le afi e faamafanafanaina ai le ea o le ogaumu ma kuka ai meaai. O le tele o kuka a le fale e pei o ogaumu kesi ona e vave vevela ma maua ai le pulea lelei o le vevela. Ae ui i lea, o suʻesuʻega ua faʻaalia e mafai e ogaumu kesi ona faʻaumatia le malosi pe a le tausia. O le faʻaleleia o le gaʻo ma le faʻaleleia o le insulation e mafai ona faʻasaoina tupe ma fesoasoani i le siosiomaga. O nisi ogaumu fou e fa'aogaina fa'amalosi fa'apitoa e fa'amu ai le kesi sili atu ona lelei ma fa'aitiitia ai le auma. O nei fa'afouga e fa'alelei ai ogaumu kesi mo le kuka ma fa'asaoina le malosi.

• E vave ona vevela ogaumu kesi.
• E mafai ona fa'aitiitia le lelei pe a le siaki soo.
• O faʻataʻitaʻiga fou e faʻaaogaina tekinolosi sili atu mo le mama mama.

Elemene Fa'avevela Keramiki

O elemene faʻamafanafana sima e faʻaaogaina mea e pei o le silicon carbide poʻo le molybdenum disilicide. O nei elemene e mafai ona oʻo atu i le maualuga o le vevela, o nisi taimi e sili atu i le 1200°C. Tele ogaumu falesuesue ma nisi umu umukuka fa'apitoa e fa'aogaina elemene sima mo le vevela tumau. O ogaumu sima e masani ona iai fa'atonuga fa'atekinolosi ma mea saogalemu e pei o loka o faitoto'a. O mea sima e fesoasoani e taofi le vevela i totonu, o lea e vela tutusa ai meaai. O nisi ogaumu e fa'aogaina le fa'a'ese'ese sima e fa'asaoina ai le malosi ma fa'amalie ai fafo.

O se mea fa'avevela o le ogaumu sima e maua ai le fa'atonu lelei o kuka ma fa'ai'uga fa'atuatuaina, aemaise lava mo le taoina ma le taoina.

Elemene Fa'avevela Infrared/Quartz

O elemene faʻavevela infrared ma quartz e aumaia ai se isi ituaiga vevela i le umukuka. O nei elemene e faʻaogaina ai le infrared radiation e faʻamafanafana ai meaʻai. O le vevela e sau mai paipa quartz, coils, bulbs, plates, or rods. E tofu lava ituaiga ma ona lava aoga. O le laulau o loʻo i lalo o loʻo faʻaalia ai le auala e galue ai taʻitasi:

O le fa'avevela fa'avevela e galue e ala i le fa'ateteina o molela'au vai i mea'ai. O le mea lea e fa'amafanafanaina ai luga ma o nisi taimi e loloto atu, fa'atatau i mea'ai. E fiafia tagata i nei elemene ona e vave vevela ma sefe le malosi. Latou te fesoasoani foi i le teuina o vitamini ma mea manogi i totonu o meaai. Fai mai le FDA e saogalemu le infrared mo le kuka. O nei elemene e le faʻafefe tele le ea, o lea e tumau ai le malulu o le umukuka. E tatau ona fa'aeteete tagata fa'aoga, peita'i. O le maualuga o le vevela e mafai ona mu pe a pa'i i ai.

Fa'aaliga: O ogaumu infrared e fa'aaogaina ai le vai ma le malosi, ma avea ai ma filifiliga atamai mo umukuka fa'alelei.

Pisa/Maa Tao Elemene

Pisa ma ma'a tao mea'ai e fesoasoani i kuka a le fale e maua ai le pa'u ma'i ma'i, faiga fale'aiga. O le tele o ma'a e fa'aogaina ai le cordierite, o se mea e mafai ona fa'aogaina le vevela tele. O ma'a e fa'asusu le susū mai le paluga ma fa'asalalau tutusa le vevela. O le mea lea e fa'a'auro ai le pito i lalo o le pizza po'o le falaoa. O le siata o loʻo i lalo o loʻo faʻaalia ai le tele o le vevela o maʻa pizza eseese e mafai ona ave:

Se vaaiga vave i maa lauiloa:

O le tele o tagata fa'aoga fai mai e taua tele le fa'avevelaina o le ma'a. Latou te taʻua foʻi o le faʻamamaina e manaʻomia le tausiga-leai se fasimoli, naʻo se solo. E galue maa pizza i ogaumu ma luga o mea'ai. Latou te fesoasoani i soʻo se tasi e tao e pei o se tagata poto i le fale.

Elemene Faamafanafana ausa

O elemene fa'avevela ausa e fa'aopoopoina le susu ile ogaumu. E fesoasoani lea i le fa'atupu maualuga o le falaoa ma fa'asusu ai aano o manu. O ogaumu ausa fou e faʻaaogaina tekinolosi faʻapitoa e taʻua o le Steam Infusion. O lenei metotia e vave alu ai le ausa i totonu o le ogaumu, o lea e vave ai ona kuka meaʻai ma faʻateleina ai le tofo. Ua fa'aalia i su'esu'ega e fesoasoani le ogaumu ausa e fa'asaoina le malosi ma fa'aitiitia ai le kasa oona. Latou te fesoasoani foi i mea'ai e tausia lona manogi ma le tofo e ala i le fa'aitiitia o le taimi e fa'aalu i luga o mea vevela.

O ogaumu ausa ua maua nei ma foliga atamai. O nisi e fa'atagaina tagata fa'aoga e pulea i latou i se telefoni po'o le fa'aogaina o faiga kuka. O nei ogaumu e aoga lelei mo tagata e mananaʻo i meaai maloloina ma faigofie kuka. E fesoasoani fo'i elemene fa'avevela ausa e fa'aitiitia ai otaota mea'ai e ala i le tausia o mea'ai fou ma suamalie. Ole tele o tama'i falaoa ma kuka ile fale e fa'aoga ogaumu ausa e maua ai fa'ai'uga lelei ile itiiti o taumafaiga.

Motugaafa: O ogaumu ausa e lelei tele mo le taoina o falaoa, tunu aano o manu, ma toe fa'avevela mea'ai e aunoa ma le fa'amago.

Ta'iala Fa'atusatusaga Elemene Fa'avevela Oga

Fuafuaga Fa'amatalaga vave o Ituaiga, Nofoaga, ma Fa'aoga

Filifilia o le mea tonumea faamafanafana umue mafai ona faia se eseesega tele i le auala e kuka ai meaai. O ituaiga ta'itasi e iai lona lava nofoaga i totonu o le ogaumu ma e sili ona aoga mo nisi galuega. O le laulau o lo'o i lalo o lo'o tu'uina atu ai se va'aiga vave i ituaiga sili ona taatele, o fea e te maua ai, ma mea e sili ona lelei.

Motugaafa: Mo pizza malulu, faʻaaoga se maʻa tao. Mo kuki e o'o lava, fa'ata'ita'i le fa'atulagaina o fe'avea'i. O mea fa'avevela umu ta'itasi e iai lana galuega e sili ona lelei!

O lenei laulau e fesoasoani i soʻo se tasi e faʻatusatusa vave ituaiga autu. O nisi elemene, e pei o le paluga pito i luga poʻo le meaʻai, e aoga lelei mo le enaena ma le faʻafefe. O isi, e pei o le fa'avevela fa'avevela, ia mautinoa e vela tutusa mea'ai i fata uma. O elemene fa'apitoa, e pei o le ausa po'o le sima, e ofoina atu ni mea fa'aopoopo mo i latou e fiafia e tao pe manana'o i mea'ai maloloina.

Pe a filifilia se ogaumu poʻo le faʻaogaina o se faʻaoga fou, siaki le taʻiala lenei e faʻafetaui le elemene i le galuega kuka. O le filifiliga sa'o e mafai ai ona suamalie mea'ai ma faigofie ai ona kuka.

O ogaumu e faʻaaogaina elemene faʻavevela eseese mo galuega eseese. O le elemene pito i luga e lanu enaena ma masi mea'ai. O le elemene tao pito i lalo e maua ai le vevela tumau mo le taoina. E fesoasoani ili fa'afefete i le kukaina tutusa o mea'ai. O elemene faʻapitoa, e pei o ausa poʻo pizza maʻa, faʻaopoopo mea faʻaopoopo. E tatau ona mafaufau tagata i mea e sili ona latou kukaina. O le filifilia o le mea fa'avevela o le ogaumu sa'o e mafai ona faafaigofieina ai meaai ma suamalie.

Motugaafa: Fa'ata'ita'i tulaga ta'itasi e va'ai po'o fea e sili ona lelei mo au fuala'au e te fiafia iai!

FAQ

O le a le eseesega i le va o le kuka ma le mea tao tao?

O lo'o nofo le mea fa'apalapala i le pito i luga o le ogaumu ma tu'u sa'o, vevela maualuga mo le fa'aenaena po'o le ma'i. O le mea tao tao e nofo i le pito i lalo ma maua ai le tumau, e oʻo lava i le vevela mo le taoina poʻo le taoina.

E mafai e se tasi ona sui se mea fa'avevela umu i le fale?

Ioe, o le toʻatele o tagata e mafai ona sui se mea faʻavevela i meafaigaluega faʻavae. Tatala muamua le ogaumu i taimi uma. Siaki le tusi lesona mo le vaega sao ma mulimuli i laasaga. Afai e le mautinoa, valaau se tagata tomai faapitoa.

Aisea e vave ai ona kuka mea'ai i totonu o se ogaumu fe'avea'i?

O le ogaumu fa'afefete e fa'aaogaina se ili e fa'a'ave'esea ai le ea vevela fa'ata'amilo i mea'ai. O lenei ea e fesoasoani e vave o'o atu le vevela i itu uma. O le i'uga, o mea'ai e vela vave ma sili atu ona tutusa nai lo le umu masani.

E fa'apefea ona iloa e se tasi ua malepe se mea fa'avevela o le ogaumu?

Afai e le vevela le ogaumu pe le lelei foi ona kuka, e ono malepe le elemene. Va'ai mo mea fa'aleagaina e va'aia, pei o ta'e po'o fa'ailoga mu. O se elemene malulu i le taimi o le faʻaaogaina o se isi faʻailoga.

E aoga maa pizza i ogaumu uma?

Ole tele o maa pizza e fetaui ile ogaumu masani. E sili ona lelei pe a mua'i fa'avevela. Siaki i taimi uma le tele o le ogaumu a'o le'i fa'atau se ma'a. O nisi ma'a e galue foi i luga o mea'ai mo ni fa'ai'uga sili atu ma'oti.